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银杏人工授粉技术


    银杏,又名白果(佛指甲)树、公孙树,是一种重要的药用和绿化两用树种,近年来在河北省城乡各地已被广泛(extensive)栽植(planting)。银杏幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形;枝近轮生,斜上伸展(雌株的大枝常较雄株开展)。叶互生,在长枝上辐射状散生,有细长的叶柄,扇形,两面淡绿色,无毛。清明节至谷雨期间,正是对 实施人工授粉的最佳时期。由于银杏雌雄异株,极少雌雄同株,所以实施人工授粉是使其多结果增加经济(jīng jì)效益(benefit)的重要途径。
  

  一、雌雄树辨别:在实施人工授粉前,首先要分清雌雄树。银杏苗喜光树种,深根性,对气候、土壤的适应性较宽,能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地区生长,但生长缓慢或不良;能生于酸性土壤(pH值4.5)、石灰性土壤(pH值8)及中性土壤上,但不耐盐碱土及过湿的土壤。专业鉴别雌雄树的方法有酶谱鉴别法、镜检叶柄法等。在日常生产(Produce)实践中,可以从银杏树的生长形态(pattern)来进行识别。
  1.银杏树雌株比雄株的叶片小,颜色也较深,而且叶柄横切面维管束有空隙,雄株则没有。
  2.同龄银杏树,雄株比雌株高大,但是茎干却比雌株细弱。春季雌株比雄株发芽晚,但秋季落叶又比雄株要早一些。
  3.雄株花芽大且饱满,雌株花芽瘦而尖。雄株的花序外形像桑葚,雌花则长在花梗的顶端,分成两杈,外形像火柴梗状。
  
  二、授粉:授粉就是采集银杏雄株上的花粉,经过加工调配成悬浮液后,将花粉授到雌花的柱头上。
  1.授粉时间:一般在每年的4月上旬至中旬,也就是清明至谷雨这一时期。当银杏的雄花序由青转淡黄时,采集雄株上的花序晾晒于阳光下,底下铺垫白纸或报纸。当多数花序散出花粉后,将收集好的花粉加水调配成淡黄色的花粉液体。观察雌株的花器顶端露出一颗透明且带有黏液的水珠时,即为银杏树的最佳授粉期。
  2.授粉方法:可采用混水喷雾法。按每棵雌树3~5克纯花粉,加0.1%的硼酸(Boricacidhighpurity)对水10~20公斤,均匀(jūn yún)喷洒到树体上即可。
  
  三、授粉后管理:授粉后需进一步加强银杏树的水肥管理和病虫害防治,以确保银杏果的产量和品质(Character)。银杏价格明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。银杏价格生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,具有观赏、经济、药用等价值。
  1.疏花保果:对结果量过大或花蕾挂果在4个以上的,要疏去1~2个,以提高果实品质。
  2.追加肥料:每年5~7月份是追施有机肥(主要来源于植物和(或)动物)的最佳时期,一般进行3~4次即可。追施有机肥的同时可加入少量磷(P)、钾(Potassium)肥。另外还可以用0.5%的尿素(Urea )或0.2%的磷酸(化学式: H3PO4)二氢(Hydrogen)钾进行叶面喷肥。
  3.病虫害防治:银杏树的病虫害较少,生长期主要防治茎腐病。可在每年的雨季前后,给树体喷洒1%的硫(化学符号:S)酸(化学式:H2SO4)亚铁或70%的甲基托布津800倍液。



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